Организована в 2008 году на базе двух кафедр: Безопасность жизнедеятельности и Общая биология и экология. Заведовала объединенной кафедрой д.б.н., профессор, заслуженный деятель науки РБ Курамшина Наталья Георгиевна.
Кафедра до объединения имела свои исторические корни, которые сформировали ее современное состояние. Кафедра Безопасность жизнедеятельности была организовано на факультете механизации сельского хозяйства и называлась «Охрана труда и производственное обучение», заведовал к.т.н., доцент Закиров Ахматзия Закирович (1969-1991 гг.). До  1994 г. руководил кафедрой Безопасность жизнедеятельности к.т.н., доцент Кабашов Владимир Юрьевич, в 1995 г. к.т.н., доцент Сайфутдинов Ахметхабиб Закиевич, 1995-1999 гг. - старший преподаватель Хуссамов Рим Сайфиевич, 1999-2005 гг. - к.т.н., доцент Габдрафиков Фаниль Закариевич, с 2005-2008 г. к.т.н., доцент Фасхутдинов Вагиз Закиевич. 
История кафедры Общая биология и экология начиналась на факультете зооинженерии. 1998-2000 гг. кафедрой руководил  д.б.н., профессор Башкатов А.В.,  2000-2008 гг. - заведовала д.б.н., профессор Курамшина    Н.Г.
В настоящее время кафедрой Безопасность жизнедеятельности и экологии заведует к.б.н., доцент Латыпова Гульнара Флуровна. На кафедре работают 11 штатных преподавателей и 4 совместителя, из них 2 профессора, доктора наук - Губайдуллин Н.М., Багаутдинов А.М. Преподаватели Сайфутдинов А.З., Фасхутдинов В.З., Леонтьева Т.Л., Латыпова Г.Ф., Аминева Ф.А., Бикташева Ф.Х. имеют степени кандидатов наук. В 2011 г. защитили кандидатские диссертации ассистент Газеев И.Р. и докторскую диссертацию Кабашов В.Ю.  
Кафедра ведет преподавание дисциплин «БЖД», «Экология», «Экологическое нормирование», «Общая экология и биология», «Обследования и экологическая оценка территории» на всех факультетах БашГАУ. Преподаватели кафедры проводят консультирование раздела дипломного проектирования «Безопасность и экологичность проекта». Занятия проводят специалисты, имеющие в основном не только ученую степень, но большой производственный опыт. Внедрены в учебный процесс современные инновационные технологии, используются мультимедиа, компьютерные  технологии и другое.
Ведется большая финансовая научно-исследовательская работа, проводятся курсы по охране труда.
Преподавателями кафедры издано более 16 монографий, 36 учебных пособий, 72 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК и более 500 статей в сборниках научных трудов и в других журналах.
На кафедре безопасности жизнедеятельность и экологии осуществляется подготовка аспирантов и соискателей, руководители профессора Губайдуллин Н.М. и Багаутдинов А.М.
Проводится так же большая работа по пропаганде знаний Безопасности жизнедеятельности и экологии. Организуется и проводится силами кафедры ежегодная Республиканская олимпиада по «Экологии и безопасности жизнедеятельности Республика Башкортостан», в которой принимают участие университеты г. Уфы, а так же вузы и филиалы Республики Башкортостан.
Кафедра организует и проводит Республиканские конкурсы НИРС по «Актуальным проблемам экологии» с участием вузов республики и сопредельных территорий, где студенты получили более 30 дипломов и грамот.
Преподавателям кафедры постоянно ведется пропаганда экобезопасности и здорового образа жизни по радио, телевидению, газетам и журналам. За работу преподаватели кафедры награждены Почетными грамотами БашГАУ, Министерства образования РБ, Министерства сельского хозяйства РБ.
Дальнейшая деятельность кафедры Безопасности жизнедеятельности и экологии связана с совершенствованием учебного процесса, развитием инновационных технологий и международных связей с другими вузами в области проблем безопасности жизнедеятельности и экологии.

• Сведения о преподавателях